【Pizza】マイピザ窯がほしい、、、

今週のお題「ピザ」

毎度おなじみの自家製マルゲリータ。

やっぱマルゲリータが一番おいしいな。

お題の通りピザ窯が欲しい、、、

オーブンだと表面は画像のようにある程度いい感じの

焦げ目がつくようにできるんですが

どうしても裏面のカリカリ感’が難しくて

フライパンで後から裏だけ焼いたりするんですがそれだと

表面の熱々感がなくなって、、、、

そんなこんなで自分のピザ窯が欲しいんですね、

でもよくレストランにあるような本格的な奴じゃなくて

もっとコンパクトでガスをつないでできるやつ。

こーゆーやつね。

上からガチの火が出てくるから仕上がる時間も早いし

こんがり感がやばい。

この前も言ったユーチューバーに感化されてってこれもそうです。

ちなみにそのユーチューバーはこの方たち↓

https://www.youtube.com/watch?v=NmL-9fsSrz0&t=348s

めっちゃ好きな雰囲気の方たちです。

ピザも毎回ちょーうまそう。

夢はマイガラージに自分専用のジムを作って

中にビール専用の冷蔵庫、外でピザを焼いて

それらをたしなんで、夜はギター弾く。

いつか絶対に実現させます。

お楽しみに。